椎葉村の天然うなぎ
ウナギ取り名人のChefの父親から頂いた
貴重なゴマうなぎ
長さはChefの腰くらい
肉厚で美しいウナギ
昨夜白焼きで天然のウナギを食べたい！というご要望を頂き
通常のメニューに天然ウナギの網焼きをお出しいたしました
内容はこちら
Cuisine＆Sante「皿の上の自然」
天然のウナギが食べれるお店は
沖縄ではもしかしてうちだけ！！？？？かも？？
とにかくお召し上がり頂くと天然のうなぎの味
お分かり頂きます！
今日は昨夜おいで頂いたお客様が
うな重を召し上がりたいということで
今からご夕食用うな重を作ります
一人前2000円
さてどんなうな重になるか乞うご期待下さい